반응형 bake어원1 '잎'은 음식이고 'Cook'은 한국어를 거쳐 만들어진 말이다. 2 1. Cook은 '열'로 음식을 가열한다는 뜻에서 나왔다. 인류가 불을 발견한 지는 140만 년 전이다. 불로 음식을 익혀 먹은 시기는 정확히 알 수는 없지만, "두뇌가 커지기 시작하면서 불로 음식을 익혀 먹었다"는 것이 과학자들의 생각이다. 이유는 위장으로 가야 하는 에너지가 두뇌로 갔기 때문이다. 즉 날것을 먹기 위해 필요했던 에너지가 남아돌기 때문에 두뇌가 이득을 본 경우다. 불이 아니었다면 우리는 아직도, 잔인한 침팬지나 우람한 고릴라 수준에 머물렀을지도 모른다. 음식을 가열하면서 고 인류는 무언가를 표현하고 싶어 했다. "지금 불로 먹을 음식을 가열한다"는 이 상황을 표현하고 싶었다. 인류학자나 언어학자들이 이구동성으로 하는 말이 "고 인류의 첫소리는 m 또는 b라고 여겨진다."이다. 이러한 관.. 2024. 1. 6. 이전 1 다음 반응형
